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SAUÁ – GONÇALVES

MAR 06, 2020

POR FABIANA SECCHIS

VIVA BEM - ANOTA AÍ - Destaques Home - Carrossel

Passamos alguns dias em São Bento do Sapucaí na semana pós carnaval e então fomos visitar Gonçalves uma cidade vizinha.

Afastado um pouco do centro tem um restaurante chamado Sauá. Ele é simplesmente maravilhoso, com um visual super bonito e uma comida caseira porém sofisticada.

Para chegar lá é estrada de terra e fica bem no alto. O espaço do restaurante é bem aconchegante e super gostoso para ir acompanhado.

Chegando lá pedimos uma entrada que era uma linguiça 100% artesanal, acompanhada de pães e uma geléia maravilhosa. Recomendo para todo mundo. Simplesmente deliciosa, bem servida.

 

Contatos Sauá:

Endereço:Estrada Sertão do Cantagalo, Km 7,5 – Gonçalves – MG

Insta: @restaurantesaua

 

 

Os pratos principais também estavam um espetáculo. O meu foi uma costela de porco com purê de mandioquinha e couve crocante. Meu marido pediu um risoto de queijo parmesão com tilápia acompanhada de uma geléia de morango deliciosa por cima.

Para beber pedi um vinho maravilhoso mas eles também tem um cardápio muito bom para quem gosta de cervejas artesanais.

 

 

O tempinho estava bem apropriado para o lugar. Filmei um pouquinho do caminho para vocês.

 

É o que eu sempre digo: equilíbrio é tudo na nossa vida. Quando viajo eu escolho muito bem as calorias ingeridas com comida de qualidade.

E aí ficaram com água na boca?

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